CAMPOS TECNOLÓGICOS
¿QUE SON LOS CAMPOS TECNOLÓGICOS?
Un campo tecnológico es una agrupación de técnicas y conocimientos
específicos que tienen un propósito común, el cual puede ser la producción de
un servicio, el diseño y ejecución de un procedimiento o la presentación de un
objeto.
Hace posible la conjunción de
diversas técnicas con una organización con el fin de brindar
un servicio o producto de beneficencia.
Los campos tecnológicos evolucionan a medida de
que la tecnología repita lo mismo, llegando a brindar cada vez
mejores productos o servicios para futuras generaciones
que constituyen nuevas ideologías, formas de pensar y deseos que
harán que evolucionen aún más.
Los seis campos más importantes son los siguientes:
1.-Tecnologías
Agropecuarias y Pesqueras
Se refiere a la tecnología
para la producción de máquinas utilizadas en una granja para ayudar con la
agricultura. Las máquinas agrícolas han sido diseñadas para prácticamente todas
las etapas del proceso agrícola.
Incluyen máquinas para
cultivar el suelo, plantar semillas, regar la tierra, cultivar cultivos,
protegerlos de plagas y malezas, cosechar, trillar granos, alimentar el ganado
y clasificar y envasar los productos.
Estas máquinas han aumentado
enormemente la producción agrícola y han cambiado drásticamente la forma en que
se producen alimentos en todo el mundo.
La tecnología pesquera abarca
el proceso de captura de cualquier animal acuático, utilizando cualquier tipo
de método de pesca un gancho simple y pequeño unido a un sedal, hasta grandes y
sofisticados arrastreros o redes operadas por grandes buques pesqueros.
2.-Tecnologías de
los Alimentos
La
tecnología alimentaria es una rama de la ciencia de los alimentos que se ocupa
de los procesos de producción alimentaria. Las primeras investigaciones
científicas sobre tecnología alimentaria se concentraron en la conservación de
los alimentos.
3.-Tecnologías de
la Manufactura
Son los pasos a través de los
cuales las materias primas se transforman en un producto final. El proceso de
fabricación comienza con el diseño del producto y la especificación de los
materiales a partir de la cual se fabrica el producto.
Estos
materiales son entonces modificados a través de procesos de fabricación para
convertirse en el producto final requerido.
La tecnología de la manufactura magnifica el esfuerzo de los trabajadores individuales y provee a una nación industrial el poder de convertir materias primas en bienes de calidad asequibles y esenciales para la sociedad actual.
4.-Tecnologías de
la Construcción
Es el estudio de los aspectos
prácticos del diseño, planificación, construcción y gestión de infraestructuras
como carreteras, túneles, puentes, aeropuertos, ferrocarriles, instalaciones,
edificios, presas, servicios públicos y otros proyectos.
Requiere conocimientos básicos
en ingeniería, inspección, análisis de planos arquitectónicos, interpretación
de códigos de construcción, diseño y gestión de la construcción tanto para
entender las funciones básicas de diseño como los requisitos de construcción
necesarios para diseñar y construir diversas infraestructuras.
5.-Tecnologías de
la Información y la Comunicación
Se refiere a toda la tecnología utilizada para unificar las comunicaciones e integrar las telecomunicaciones (líneas telefónicas, señales inalámbricas y computadoras) para permitirles a los usuarios acceder, almacenar, transmitir y manipular la información.
Al utilizar este tipo de tecnología existen enormes ahorros de costes debido a la eliminación de la red telefónica, ya que se fusiona con el sistema de red informática utilizando un único sistema unAificado de cableado, distribución y gestión de señales.
6.-Tecnologías de
la Salud, los Servicios y la Recreación
Es la aplicación de diversos
conocimientos organizados y habilidades a través de dispositivos, medicamentos,
vacunas, procedimientos y sistemas para resolver un problema de salud y mejorar
la calidad de vida de las personas.
Todo esto
incluye a los productos, dispositivos, procedimientos y sistemas farmacéuticos
utilizados en el sector salud.
La
tecnología de la salud se utiliza para diagnosticar, controlar y tratar
enfermedades o condiciones médicas que afectan a los seres humanos.
Estas
tecnologías (aplicaciones de la ciencia médica) tienen por objeto mejorar la
calidad de la atención sanitaria prestada mediante un diagnóstico precoz,
opciones de tratamiento menos invasivas y reducciones en las estancias
hospitalarias y en los tiempos de rehabilitación.
A CONTINUACION TE INVITO A VER EL SIGUIENTE VIDEO
Campo Tecnólogico :
Tecnologías de los Alimentos
Las tendencias en conservación, como no podía ser de otra manera,
impulsan la innovación tecnológica alineada con factores de mejora compartidos
como pueden ser la salvaguarda de las cualidades y calidades de los alimentos
como un instrumento de valor añadido. Al mismo tiempo, se buscan soluciones que
blinden la seguridad de los alimentos y alarguen la vida útil de los mismos. A
este respecto la conservación de los alimentos procesados es punto crítico
cuando se trata de minimizar el impacto en el valor nutricional y organoléptico
de los productos que se producen, pero también es de máximo interés la
eficiencia y sostenibilidad de los procesos productivos elegidos.
En este contexto y según el Mapping trends in novel and emerging food processing technologies
around the world publicado en 2015, la tecnología basada en las altas
presiones (HPP, alta presión hidrostática), la luz ultravioleta y la luz
pulsada , junto con los tratamientos térmicos por microondas y radiofrecuencia, son las
tecnologías de conservación de alimentos con mayor proyección comercial y
posibilidades de expansión en las tareas de conservación de alimentos que debe
asumir la industria alimentaria.
Pasos clave para la selección de soluciones tecnológicas: mejorando
la conservación de alimentos
2. Estimación preliminar de viabilidad técnico-económica del
proceso de conservación definido. Para ello, se estudian las condiciones
y especificaciones del proceso para evaluar costes y ajustar la formulación.
3. La elaboración de un escalado pre-industrial del proceso de
conservación servirá para evaluar la necesidad de cambios, ajustes y
costes según escala, así como para evaluar la calidad y estabilidad del
proceso.
4. Aplicación de soluciones industriales como la adquisición
de equipos o ingredientes; el diseño y construcción de equipos y plantas
industriales; el diseño y funcionalidad de los ingredientes y la evaluación y
validación de la estabilidad del producto.
Fuentes:
http://lesliejanetrm.blogspot.com/2015/10/que-son-los-campos-tecnologicos.html
https://www.lifeder.com/campos-tecnologicos/
https://www.poscosecha.com/es/noticias/5-tecnologias-de-conservacion-de-alimentos-que-estan-marcando-tendencia/_id:80443/
Comentarios
Publicar un comentario